フォームミルクの作り方をお伝えいたします。
ちょっと工夫するだけで飛躍できますので、お試しください。
・フォームミルクの作り方
フォームミルクですが、イメージとして
「あわ立ててから、攪拌」
というのがイメージかと思います。
しかし、これは違います。
フォームミルクは、一定の温度まで上がれば終了と短時間で作成します。
そのためには、効率よく作る必要があります。
「攪拌しながら泡立てて、攪拌に専念する」
が、正解です。
常に、混ぜ込みながらフォームミルクを作るのが一番効率よく作成できます。
動画を見ていただけますと、私がフォームミルクを作っているときは、ピッチャーがほとんど動きません。
挿入ポイントやピッチャーの角度を動画からコピーしてみてください。
「知りたいことがちょっと違う」と違和感を感じた方は、
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特に１：１ラテアート教室では家庭用マシーンで
描きたいものを描けるように導きます。
人それぞれ癖などが違いますので、
あなたにあった答えをお伝えします。
そして、確実にマスターしましょう。
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お試しもご用意しておりますので、ぜひ一度お試しください。
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