ラテアートの切り方の復習となります。
従来の切り方は、「空を飛ぶように」ということがよく言われていました。
しかし、このような切り方では、切り出したときにやや「押し込み」がプラスされます。
そのため、アートが動いてぶれてしまう可能性ができてしまいます。
そうならないように、別の切り方必要となります。
アートの切り方ですが、水面からピッチャーを話して真っすぐ切るようにすることでアートが動かず切ることができます。
特にリーフ系のアートではこの切り方が必須となります。
全力でマスターしましょう♪
「知りたいことがちょっと違う」と違和感を感じた方は、
無料LINEサポートか、１：１ラテアート教室からどうぞ。
特に１：１ラテアート教室では家庭用マシーンで
描きたいものを描けるように導きます。
人それぞれ癖などが違いますので、
あなたにあった答えをお伝えします。
そして、確実にマスターしましょう。
丁寧に焙煎をしたおいしい豆をお届けする受注焙煎珈琲。
お試しもご用意しておりますので、ぜひ一度お試しください。
お試し価格は、かなり安くお求めやすいです。
エスプレッソの質を簡単に向上することができるディストリビューター。
バスケット内の粉を均一にすることができ、抽出不全は無。
バリスタ必須アイテムです。
家庭用マシン専用の51mmサイズもご用意しております。
エスプレッソをより安定するためのブラインドシェーカー。
粉を振ることでガスを安定させ、静電気をなくし、隅々まで圧がかかり、きっちりと抽出できます。
この記事へのコメントはありません。