https://youtu.be/4zFAfM-zDeg 今回は、ジェネカフェのレシピ依頼があり、レビューや扱い方について説明しております。 ・ジェネカフェレビュー メリット・電気のためガスが必要なくどこでも焙煎ができる・シンプルな操作で扱いやすい・見た目がおしゃれ・焙煎し…
https://www.youtube.com/watch?v=grbDH8Z_cM4 焙煎の中点とは、豆を入れてから温度が下がりったポイントを指します。 中点が低すぎると、焙煎時間は伸び、中点が高いと、焙煎時間は短くなります。 焙煎時間の長さに合わせて、中点を決めることがポ…
https://www.youtube.com/watch?v=KfCJb8_mPd0&feature=youtu.be 「知りたいことがちょっと違う」と違和感を感じた方は、 無料LINEサポートか、1:1ラテアート教室から…
https://youtu.be/0Z1wwpYaZNs まとめ 振ることに注力しない。 まずは注ぐことが優先である。 また、注ぎは弱いのではなく強い状態を維持できるかが大事である。 「知りたいこと…
https://youtu.be/B3jxaADESSk まとめ 25秒が絶対に成功ではないです。 おいしければ正解というのが正しい考え方だと思います。 「知りたいことがちょっと違う」と違和感を感じた方は…
https://www.youtube.com/watch?v=VAZmNcbazQc 「知りたいことがちょっと違う」と違和感を感じた方は、 無料LINEサポートか、1:1ラテアート教室からどうぞ。 特に1:1ラテアート教室では家庭用マシーンで …
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