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ラテアート解説
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2020

16Mar
【技巧への一歩】ラテアートで手数を増やす方法
https://youtu.be/yYMEwI5R89Y 今回は手数を増やす方法です。特に手数を増やすための注意点をまとめています。注意点は、・ピッチャーをまっすぎに戻さない・最後のアートほど描きにくいので、早い目に書いていく・最後のアートは、ピッチャーに牛乳が少ないので大げさに書くこの…
2020

14Mar
EC680でWPMを使う！
https://youtu.be/uLfXWWlABRo 最近ちょこちょこはやってきた、WPMのピッチャーをEC680(デロンギ製デディカ）で使ってみました。WPMの特徴は、注ぎ口の背が高くコントラストのあるアートが描きやすいポイントで好んで使われる方が多いです。しかし、口が長い分普段通…
2020

29Jan
キャンパスの作り方
https://youtu.be/hhkRzgCy6tY キャンパスの作り方は、３つのポイントが大切です。１、カップのふちにぶつけない２、無理に大きく混ぜようとしない３、注ぎはやや強い目であるば、クレマが消えるほど強く注がないこの３つがポイントとなります。基本的にキャンパスで失敗…
2020

23Jan
タンパーとフォームミルクの浮かし方
https://youtu.be/xme1e-f_ISk ・タンパーの持ち方腕とタンパーを一直線に持てるように注意していきましょう。タンパーを歪んで持ってしまうと、斜めに入れてしまう原因となります。・フォームミルクの浮かし方アートを描く時に、いかにフォームミルク側に重力を…
2019

02Jul
『知っトク』猫の描き方
https://youtu.be/FHpSWRkMROI 「知りたいことがちょっと違う」と違和感を感じた方は、無料LINEサポートか、１：１ラテアート教室からどうぞ。特に１：１ラテアート教室では家庭用マシーンで描きたいものを描けるように導きます。人そ…
2019

29Apr
『驚き！』スワンの描き方は２パターンあった！？
https://youtu.be/jSQu7Gt3Mtg 「知りたいことがちょっと違う」と違和感を感じた方は、無料LINEサポートか、１：１ラテアート教室からどうぞ。特に１：１ラテアート教室では家庭用マシーンで描きたいものを描けるように導…
2019

21Mar
『初顔出し』グッパ、ペン持ち、鷲掴みのピッチャーの振り方　フリーポアラテアート
https://youtu.be/0feUZdbFlOQ ピッチャーの振り方や持ち方について説明しております。ご覧くださいませ。「知りたいことがちょっと違う」と違和感を感じた方は、無料LINEサ…
2019

08Feb
『ポイント』フォームミルクは温度管理が超大事+ラテアート雪だるま
https://youtu.be/xZT9Y1lXiPs ラテアートは、フォームミルクが超大事です。そのフォームミルクですが、温度管理が非常に大事になります。フォームミルクを作るとき温度管理をよく失敗されている方を見ます。その方の…
2019

02Feb
シングルバスケット、ダブルバスケットメリットデメリット
https://youtu.be/JzKAZQxLn_Y まず、バスケットとは、珈琲の粉を入れるかごです。問い合わせでも多いのですが、美味しく質のいいエスプレッソはどっちで入れることができますか？という質問を多くいただきます。 …
2019

12Jan
ラテアート、ウェーブ描き方作り方紹介
https://www.youtube.com/watch?v=u4XbqcLU5nk ウェーブの書き方についてお伝えいたします。ウェーブの書き方の最大のコツは、カップの倒し方になります。普段は、右利きの方は右側に倒す…

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